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如何選擇天津工作餐配送

如今的都市白領(lǐng)們，通常午餐都是由工作餐配送來(lái)解決。而所謂的天津工作餐配送，就是一些餐飲店可以提供配送的服務(wù)，比如當白領(lǐng)們到了中午吃飯的時(shí)間時(shí)，可以直接通過(guò)信息的發(fā)送點(diǎn)餐，選擇自己喜歡的餐品。然后配餐公司可以在規定的時(shí)間內，將飯菜送到的地方。

不過(guò)有一些都市白領(lǐng)普遍反映到，現在多數個(gè)天津工作餐配送都有提供配餐的服務(wù)，但是服務(wù)的周到方面都會(huì )存在著(zhù)莨莠不齊，且飯菜的可口程度也不一樣。所以在選擇工作餐配送的時(shí)候一定要多加注意。的工作餐配送不但提供著(zhù)飯菜比較多樣化，比如可口，而且配餐的時(shí)間也比較快，且服務(wù)性比較好。比如位于某大廈上門(mén)的李小姐日就在某網(wǎng)站上面反映，由于公司業(yè)務(wù)比較忙，所以平時(shí)的中午吃飯時(shí)間只有半個(gè)小時(shí)。在這種情況之下，張小姐選擇了工作餐配送。因為每天都選擇的是不同的公司，所以發(fā)現每個(gè)公司的服務(wù)態(tài)度也不一樣。有一些西餐公司服務(wù)性好，有一些工作餐配送服務(wù)不好。在選擇工作餐配送的時(shí)候，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行搜索，有些公司會(huì )有專(zhuān)門(mén)的工作餐配送店家。比如搜索附近的一些配餐公司，然后可以通過(guò)觀(guān)察相關(guān)評論來(lái)了解該配餐公司。不管是從價(jià)格方面，還是菜品方面，又或者是配餐的時(shí)間上面，都可以通過(guò)評價(jià)看出。而只有選擇的工作餐配送，才可以讓自己的用餐心情愉快。

天津餐飲配送公司在采購時(shí)要確定蔬菜安全與食品安全

下面跟隨天津餐飲配送公司來(lái)了解一下采購確定蔬菜安全與食品安全：

1、科舉時(shí)代以名登第應季菜

譬如現在是瓜果豆類(lèi)盛產(chǎn)的季節，可以多買(mǎi)一些絲瓜、冬瓜、毛豆、藊豆、茄子等。為了分配色澤和口感，再采購生菜、大白菜和莧菜。

2、看菜的外表

綠葉菜的顏色無(wú)所謂深淺，由于有的菜品種就是深綠色，其實(shí)不代表別致，所以只要無(wú)可匹及發(fā)黑發(fā)黃的葉子就可能了。此外，綠葉菜隨便蔫，盡量選擇略帶水份，葉片或莖部仍很舒展，葉片無(wú)可匹及水印或成批脫落的。譬如買(mǎi)生菜、萵筍等，主要是看底端的切割刀口，普通超過(guò)3小時(shí)，菜的刀口會(huì )慢慢發(fā)紅，乃至造成深紅色，應該買(mǎi)刀口顏色淺的。

食堂托管有幾種就餐模式？

食堂托管有的就餐模式。目的是為了更好的進(jìn)行食堂托管管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式?，F廣為各食堂托管公司廣泛應用，在業(yè)內已形成就餐模式標準。

固定就餐：固定就餐方式，一般是企業(yè)對員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的，此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統計以及結算等管理，更便于食堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現象發(fā)生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒。 合作程序：企業(yè)負責人報備用餐人數的數量以一個(gè)月報一次為準，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結算憑證之一。